今天推荐一道娃娃菜虾肉丸，制作十分简单，简直是为上班族宝妈设计的。空闲时可以一次性多做点保存着，宝宝要吃时随取随用，非常方便。

娃娃菜微微带点甜味，和虾肉搭配，鲜甜的味道宝宝会格外喜欢，而且营养价值也非常高。

虾肉和娃娃菜富含钙、磷、镁等矿物质，对宝宝的牙齿、骨骼、神经及视觉系统能起到很好的促进作用。

这道虾肉丸子适合作为宝宝的手指食物，也可以放在汤面中给宝宝当配菜添加。

1、鲜虾去头去尾，去壳去虾线

PS：背部和腹部的虾线都要去除哦

2、将虾仁用水清洗，捞出

3、将虾仁切碎

4、娃娃菜焯水后去梗留叶，菜叶切成碎末

5、辅食机中加入虾仁、娃娃菜碎和淀粉，一起搅打成泥状，至粘稠不易滑落

PS：不需要加水搅拌哦

6、起锅烧水，烧至水中开始冒小泡后马上关火，再快速地舀入虾肉泥

PS: 勺子舀虾泥前要先沾点温开水，勺子要用的小一点

7、大火煮开

8、煮开后转小火再煮5分钟，确保熟透

9、煮熟后捞出沥干冷却，即可食用

10、剩余的虾丸可以放进冰箱冷冻，3天内吃完

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