【9M+】宝宝挑食、不爱吃蔬菜?我只好使出这一招!

2022-01-02 14:15:31

本周要做的是自制宝宝面条。


如果想要面条颜色更好看,我们可以加一点蔬菜泥或水果泥,不但色彩漂亮,而且营养也丰富了很多,尤其是那些平时不爱吃青菜水果的宝宝肯定会超喜欢。


面条做好后我们还可以晾成挂面,密封保存后随吃随取。


开始做菜咯       





菜名:彩蔬手工面

月龄适合9M+宝宝

食材:胡萝卜40g、中筋面粉50g

工具:菜刀、菜板、面垫、辅食机、擀面杖、碗、网架

 视频版在这里 


制作步骤


1、 胡萝卜去皮切小丁,放入辅食机蒸至熟透;蒸熟后的胡萝卜倒入辅食机,再倒入适量温开水,搅打成泥。



2、胡萝卜泥取重30克,倒入中筋面粉中,搅拌成絮状



3、将面絮倒在揉面垫上,揉成面团,至表面光滑不粘手



4、揉完后的面团包上保鲜膜,醒面30分钟



5、将面团擀成薄片,两面均匀得撒上中筋面粉。折叠起来后切成细丝



6、展开切好后的细丝,均匀得裹上中筋面粉



7、两种保存方法,一种是湿保存:放入辅食盒里,密封冷藏保存2天。



8、同理我们还可以做出南瓜面条和菠菜面条



9、再教大家一种保存的久一点的方法,干保存:把面条一根根放在网架上晾干,晾干后的面条可以密封干燥保存一个月


PS:建议妈妈们在室内通风处晾干就好,千万不要在太阳下面晒干哦,不然会变干、变脆,容易碎,不容易保存



10、面条煮好了哦~

- END-

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