白萝卜有促消化、消积食、止咳、化痰作用,价格便宜但效果好,是非常不错食疗食材;猪肉含有优质蛋白、铁和锌元素,而且是所有肉类中最为温和的。
用这两种食材搭配鲜美的高汤,和Q滑的粒粒面同煮,就算宝宝感冒食欲不振,也能爱上这个味道,既能补充体力和能量,也不会增加消化负担,可以让宝宝快快恢复。
开始做菜咯
菜名:萝卜面疙瘩
月龄:适合10M+宝宝
食材:里脊肉30g、白萝卜50g、中筋面粉50g、高汤块1块
工具:菜刀、菜板、煮锅、漏勺、碗、勺子
视频版在这里
下面是图文版
1、白萝卜切丝,放入烧开的水中焯水,焯完后捞出沥干
2、沥干的同时,再换一锅清水,烧至水开,再次放入白萝卜煮至软烂
3、猪肉切小块,冷水下锅,加入生姜去腥,开始焯水
PS:水开后撇去浮沫,捞出沥干
4、肉剁成碎末
5、中筋面粉加入50ml水,搅拌成面糊
PS:搅拌至粘稠不易滑落
6、起锅烧水,水开后转小火,烫一下漏勺
7、将面糊放入漏勺中,碾压出疙瘩面,煮2分钟左右
8、将面疙瘩捞出沥干
9、锅内烧水,水开后放入高汤块,里脊肉碎和白萝卜丝煮3分钟左右。最后倒入面疙瘩,再煮2分钟
10、盛入碗中即可
– END –
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的黄金客户的空间十分好看地方开发八十肯定就是看见的白色短裤是的不是看见安抚是方便开始觉得考试宝典科技时代卡布IE非国家开发撒的空间是的北京凯撒的把发酵开始发快上班的时间看到开始封闭空间发巩固而非国家开发的健康萨博的健康看放假办法即可房间卡不到健康三的健康不分开分开始帮大家是开开
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