橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。注意,宝宝伴有发烧的话,就不推荐食用这道辅食了。
柑橘类水果是水果第一大家族,包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、柠檬等多个品种。其中橙子传统上被看作是西方膳食当中维生素C的主要供应来源,也能提供相当数量的胡萝卜素和钾、钙、铁等矿物质。
每天吃一个橙子,可以使口腔、食道和胃的癌症发生率减少一半,这是12月份刚刚公布的澳大利亚科学家的最新研究成果。
开始做菜咯
菜名:香橙蒸蛋
月龄:适合8M+宝宝
食材:蛋黄1个、橙子1个
1、橙子揉搓后从1/4处切开,挖出大的部分的果肉
2、橙子果肉打成汁,用滤网过滤
3、鸡蛋打入碗中打散,倒入橙汁搅拌均匀
4、蛋液过筛,以保证口感更顺滑
5、蛋液倒入橙碗中,九分满即可。盖上保鲜膜
6、橙碗放入蒸锅蒸15分钟
7、取出去掉保鲜膜即可
鸡蛋是常用食材,营养丰富,富含蛋白质、磷脂、铁、锌、硒、维生素A等,蛋白质模式最接近人体,所以宝宝常吃蛋身体棒棒哦~但是因为宝宝的消化功能发育还并不完善,所以量不要吃多啦。
关于蛋白,我们通常会推荐是1周岁后添加,其实只要是担心宝宝会对蛋白过敏,如果确认了宝宝不过敏,还是可以尝试吃蒸蛋的。
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